燻製だししょうゆ

木の香りがほのかに香る、ホイコッケンの燻製だし醤油

丸大豆の醤油をベースに追いかつおで旨味をきかせた自家製だし醤油を、さらに低温で長時間燻製しました。通常のだししょうゆとは一味違ったコクと香りをお楽しみください。

※開封後は、冷暗所に保存しなるべく早くお召し上がりください。

SMOKED CONDIMENT

燻製だししょうゆ

[200ml]
¥620(税込)
数量
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商品のこだわり

いつもの料理がレストランの一品に。
ホイコッケンの調味料で日常にアクセントを。

サラダにかけるだけでも 燻製しょうゆで卵かけご飯

燻製しょうゆを卵かけご飯にかけたり、いつものサラダに燻製オリーブオイルはソルトなどをふりかければ、たちまちウッドの香りが料理を引き立ててくれます。毎日にちょっとしたスパイスを。

ホイコッケンの燻製のこだわりとは?→