燻製ミックスナッツ[500g]
500gの大容量。ビールにぴったり! 3種のナッツをミックスして燻製しました。
塩味の効いたカシューナッツ、アーモンド、無塩の生クルミをそれぞれ低温で燻製しています。燻製の味と香りがビール、ワイン、ウイスキー、ブランデーなどのおつまみによく合います。もちろんおやつとしてご家族皆さんでお楽しみいただけます。
SMOKED NUTS
燻製ミックスナッツ[500g]
[500g]
¥2,175(税込)
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商品のこだわり
美味しさと、薫りを一緒にお手元に。
上品な薫りを演出する特注の国産桜を燻製用チップとして使用。
燻製で大切なこと、それは“薫り”。日本の桜は燻すと香りが強く魚介類によく合う人気の木材です。シェフは産地にもこだわり、厳選した九州の国産桜を使用。自ら現地に出向き、専門製造者と特別契約で仕入れているこだわりの燻製チップです。
ホイコッケンの燻製のこだわりとは?→